Potřebujeme:
14 dkg moučkového cukru, 14 dkg másla, 5 žloutků, citrónová kůra, 7 dkg mandlí, 21 dkg polohrubé mouky, 5 bílků, zavařené maliny
Jak na přípravu:
Cukr a máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky, polovinu nasekané citrónové kůry, spařené, oloupané a jemně nasekané nebo umleté mandle, vmícháme mouku a nakonec sníh z bílků. Formu vymažeme a vysypeme moukou, těsto rozetřeme ve formě a ve vyhřáté troubě pečeme zvolna asi 35 minut. Upečený dort necháme vychladit, na povrch úhledně poklademe zavařenými malinami a ozdobíme šlehačkou.
Další recepty a články:
Linecký dort s krémem či polevou.
Řezy ke kávě se nemusíme bát připravit i pro hosty na oslavu.
Rooibos se pěstuje na plantážích Jižní Afriky.
Kávový dort s kousky želé.
Kiwi řezy, cukr utřeme se žloutky.
Řezy s marmeládou, vypracujeme těsto.
Klasický medovník dochutíme ovocem.
Plantážní káva je pěstována v ideálních podmínkách pro danou odrůdu kávovníku.
Káva by se neměla pít nalačno, povzbuzuje produkci žaludečních šťáv.
Korpus s hořkou čokoládou kterou necháme změknout ve vodní lázni.
Dort harlekýn na piškotu.