Potřebujeme:
200g polohrubé mouky, polovina prášku do pečiva, 1 čokoládový pudink, 100g čokolády na vaření, 3 vejce, 150g krupicového cukru, 100ml oleje, 50ml mléka, 1-2 banány (podle velikosti)
Jak na přípravu:
Čokoládu nalámat a ve vodní lázni rozpustit. Kypřící a pudinkový prášek promíchat s moukou. Vejce našlehat s cukrem, postupně přilévat olej a našlehat do pěny, zamíchat do toho větší část čokolády (zbytek schovat na dozdobení). Postupně přidávat mouku a mléko.
Formu na muffiny vymazat a vysypat moukou nebo vyložit papírovými košíčky. Do každého košíčku nandat lžíci těsta a pak vložit kolečko banánu a doplnit košíček maximálně do 3/4. Péct v troubě vyhřáté na 170 stupňů. Po upečení a vychladnutí zdobit polevou z bílku a moučkového cukru - řídký RI (royal icing) a pocákat zbytkem čokolády.
Další recepty a články:
Mléčná hmota zpracovaná do leskla.
Anglický odpolední čaj zahrnuje způsob servírován.
Slaný korpus se slaninou.
Tvarohové koláče s olejem z kynutého těsta.
Tiramisu po česku připravíme se silnou kávou.
Kokosoví ježci s ořechy které obalíme.
Plantážní káva je pěstována v ideálních podmínkách pro určitou odrůdu kávovníku.
Množství kávy na den které je prospěšné.
Medovník zkaramelizované Salko necháme odležet do druhého dne.
Tiramisu jednohubky dáme do plat od vajec.
Valentýnský medovník uložíme do chladu.
Čaj je nápoj umikátní lahodné chuti a vůně.