Čaj

Články 9

Pražení kávy jí dává charakteristickou barvu, chuť a aroma. Největší nepřítel kávy je při pražení kyslík. Jeho vlivem mohou uvolněné oleje oxidovat ("žluknout") a kávu znehodnotit.

Pěstování kávovníku v různých nadmořských výškách, protože každému druhu vyhovují odlišné klimatické podmínky.

Sklizeň kávy může probíhat několika způsoby.

Články 2 3 4 5 6 7 8 9

Čaj

Yin.cz Tyto stránky používají cookie, jak jsou využívána vaše data.